关于
辣味透视创始人的欢迎!
关于Sommer Collier
大家好，我是Sommer Collier。
我很高兴你在这里!
我是一个专业的美食作家，食谱开发者，食物造型师，摄影师，和aspicyperspective网站的驻地烹饪女王。
我喜欢烹饪能勾起我过去快乐回忆的食物，以及我去过的地方的食物。我也喜欢给经典的菜肴漂亮的改造。
辣味视角的创建是为了分享我对烹饪的热爱，让你很容易发现在自己的厨房里成功无论你的技能水平如何。
在aspicyperspective。com你会发现混合:
- 全球机票多少钱
- Easy-Gourmet菜
- 健康的选择
- 还有美味的美式安慰食物
“凡事适度”是我的口头禅。我非常关心健康，但也相信生命是短暂的，我们应该享受小快乐，没有罪恶感。
这是我的第二个咒语“将为食物而工作。”
街头信誉
当我还是个小女孩的时候，我第一次跟着妈妈学习做饭。我童年的美好回忆大多是站在厨房柜台旁的凳子上。
我妈妈天生就会做饭，她专注于舒适的食物这将用很少的预算养活一群人然而，她也找到了一种方法，定期向我们介绍新的、令人兴奋的食物。
我大部分的训练都是妈妈教的和自学的。然而，我有机会参加深入的烹饪课程，以及在专业厨房和餐厅工作。
后来，我在当地教烹饪课，叫做厨房里的自信位于北卡罗来纳州阿什维尔的山城。
这些课程的重点是帮助个人每周有几个晚上把健康、美味的饭菜端上餐桌，并做到这一点在家里在厨房里。
我的目标是提供容易准备的食谱，有一点天赋，并教学生相信他们的烹饪直觉．
虽然《厨房自信》已经休假了，但它的精神依然存在。辛辣视角是一个我们班的扩展，以及泥我的个人日记和厨房日记。我真心希望它能给你带来一点额外的自信你的厨房!
博客及其他
在过去的十年里，辣味视角已经演变成了全球数百万人的烹饪资源．
我在这里分享的食谱是在我们的家庭厨房中测试和使用的。大多数测试了很多许多在他们到达我们的菜谱目录．
虽然我最关注的是提供烹饪技巧，可靠的食谱，以及在你成为一名更好的厨师的过程中提供情感支持，但《辣的视角》也为我开辟了新的和令人兴奋的机会。
- 我曾多次参加(并赢得)烹饪比赛。
- 我已经成为许多国家食品和厨房品牌的食品造型师和摄影师。
- 沿着同样的思路，我有机会为许多大型品牌网站创建食谱。
- 我有机会和家人一起体验与美食有关的旅行，并把世界各地的新食谱带回家。
- 然而最重要的是，通过在网上与他人分享我的知识，我已经能够通过做我喜欢的事情来养家糊口。
烹饪新手?
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