简单的鸡蛋本尼迪克特砂锅与混合荷兰酱gydF4y2Ba
简易蛋卷gydF4y2Ba砂锅gydF4y2Ba-这个美妙的(提前制作的)食谱是每个人都喜欢的,令人愉悦的旋转gydF4y2Ba早午餐gydF4y2Ba菜肴,包括丰富的荷兰酱在搅拌机。gydF4y2Ba

什么是本尼迪克特蛋?gydF4y2Ba
本尼迪克特蛋是经典的美式早餐和早午餐,由英式松饼、加拿大培根、荷包蛋和丝滑的荷兰酱组成。它经常被打扮成特殊场合与gydF4y2Ba烟熏或腌三文鱼gydF4y2Ba牛油果切片,gydF4y2Ba烤芦笋gydF4y2Ba,甚至鱼子酱!gydF4y2Ba
今天,我要分享一种你可以在假期里制作的家庭风格的变化。你甚至可以gydF4y2Ba走在前面gydF4y2Ba在你需要烤它的前一两天!gydF4y2Ba
我们的gydF4y2Ba本尼迪克特炒鸡蛋gydF4y2Ba是美味的,颓废的,上面有一个简单的豪华荷兰酱。虽然不能在砂锅里煮鸡蛋,但鸡蛋会与奶油和香料混合,填充英式松饼和加拿大培根之间的缝隙,提供丝滑的鸡蛋质地。你gydF4y2Ba甚至不会错过gydF4y2Ba荷包蛋,我保证!gydF4y2Ba

你需要的食材gydF4y2Ba
本尼迪克特蛋砂锅食谱:gydF4y2Ba
- 英式松饼gydF4y2Ba-经典,全谷物,或无麸质gydF4y2Ba
- 加拿大培根片gydF4y2Ba——或者几片煮熟的脆培根gydF4y2Ba
- 鸡蛋gydF4y2Ba-没必要偷猎!gydF4y2Ba
- 奶油gydF4y2Ba-为了那颓废的本尼迪克特蛋的味道gydF4y2Ba
- 牛奶gydF4y2Ba-加入浓奶油,牛奶和鸡蛋混合在一起,做成蓬松柔软的砂锅gydF4y2Ba
- 芥末gydF4y2Ba——砂锅菜味道浓郁浓郁的秘诀gydF4y2Ba
- 香料gydF4y2Ba辣椒粉,蒜粉,盐和白胡椒粉(如果你喜欢,也可以用洋葱粉)gydF4y2Ba
制作搅拌机荷兰酱的食谱:gydF4y2Ba
- 蛋黄gydF4y2Ba留着蛋白做这个gydF4y2Ba蛋清煎蛋饼gydF4y2Ba几天后gydF4y2Ba
- 柠檬汁gydF4y2Ba酸是将各种原料混合在一起,做出粘稠的奶油酱汁gydF4y2Ba
- 第戎芥末gydF4y2Ba与砂锅中浓烈的芥末味相得益彰gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba-只要一点gydF4y2Ba
- 辣椒gydF4y2Ba- - -可选gydF4y2Ba
- 黄油gydF4y2Ba-融化但不热gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba新鲜切碎的香葱gydF4y2Ba如果你喜欢,可以用来装饰。gydF4y2Ba

如何在烤箱里做Benedict鸡蛋gydF4y2Ba
预热烤箱至375华氏度。在9 x 13英寸的烤盘上涂上黄油或烹饪喷雾,备用。gydF4y2Ba
把英式松饼的顶部和底部分开,然后把所有英式松饼切成四瓣。把加拿大培根切片也切成四瓣。gydF4y2Ba

在一个大碗或量杯中,混合鸡蛋、浓奶油、牛奶、盐、芥末粉、辣椒粉、蒜粉和白胡椒粉。搅拌均匀。gydF4y2Ba
为了分层,把一半的英式松饼均匀地放在烤盘里。gydF4y2Ba

把一半加拿大培根片放在英国松饼块上。gydF4y2Ba

然后再加一层英式松饼。gydF4y2Ba
得到完整的(可打印)简单的鸡蛋本尼迪克特与混合荷兰酱食谱下面。享受吧!gydF4y2Ba

再加一层加拿大培根片。*看起来这道菜里放了太多加拿大培根,但烤好之后就不一样了。gydF4y2Ba
把鸡蛋和奶油的混合物均匀地倒在砂锅上。gydF4y2Ba
专家提示:gydF4y2Ba如果提前制作,盖上盖子并冷却砂锅直到可以使用。否则,就放烤箱里烤。gydF4y2Ba

在盘子的顶部盖上薄箔纸,烤40分钟。然后取出锡箔纸,继续烤15到20分钟,直到边缘金黄,中心膨化。gydF4y2Ba

如何制作荷兰酱gydF4y2Ba
你不会相信这道荷兰酱有多简单,只需几分钟就能做出来!gydF4y2Ba
烤砂锅时,在搅拌器中放入四个大蛋黄。(把蛋白留着以后用。)gydF4y2Ba
加入新鲜柠檬汁,第戎芥末,一撮盐,一撮辣椒粉。Purée直到非常平滑。gydF4y2Ba

然后把搅拌器调到中速,打开盖子上的通风口。慢慢地把融化的黄油淋到蛋液中。慢慢的脂肪流到混合的鸡蛋中会乳化鸡蛋,创造出丰富的丝滑质地和淡黄色。gydF4y2Ba
等所有黄油都加入酱汁后,检查一下稠度。如果看起来太薄,purée再调高20到30秒。gydF4y2Ba

服务的建议gydF4y2Ba
把本尼迪克特蛋砂锅从烤箱里拿出来后,切成大方块。gydF4y2Ba

这个食谱有12份中份或8份大份。gydF4y2Ba

准备好后,在每一片上撒上少许荷兰酱和新鲜香葱。gydF4y2Ba

本尼迪克特蛋砂锅是一个完整的餐在每一个广场。但它也非常适合与其他早餐和早午餐菜肴搭配!gydF4y2Ba
我们通常会配上一碗新鲜的时令水果来享用。或者想要为一群人提供更丰盛的食物,可以和其他经典的早午餐菜肴一起摆放,比如gydF4y2Ba土豆煎饼gydF4y2Ba或gydF4y2Ba炸土豆饼gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
别忘了gydF4y2Ba血腥玛丽gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba
皇家蛋和本尼迪克特蛋有什么区别?gydF4y2Ba
经典的本尼迪克蛋是用加拿大培根片做成的。然而,皇家鸡蛋的特色是熏鲑鱼。gydF4y2Ba
你是如何取得成功的?gydF4y2Ba
将蛋液倒入砂锅后,立即盖上锅盖或用保鲜膜包起来。放入冰箱,不烘烤,过夜。最好在12小时内烘烤,但如果有必要,也可以在冰箱中保存长达24小时。gydF4y2Ba
剩菜能保存多久?gydF4y2Ba
本尼迪克特蛋砂锅可以在冰箱里保存2天左右。让剩菜完全冷却,然后将它们转移到一个有盖子的密封容器中。gydF4y2Ba
从技术上讲,搅拌机里的荷兰酱可以在冰箱里保存一天左右,但最好是新鲜的。因此,我建议你在享用剩菜的时候准备一批新的。gydF4y2Ba

寻找更多美味的早午餐食谱?一定要尝试:gydF4y2Ba
简单的鸡蛋本尼迪克特砂锅与混合荷兰酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
本尼迪克特蛋砂锅-gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba英式松饼gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba加拿大培根片gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芥末gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白胡椒gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜韭菜碎gydF4y2Ba
对于搅拌机荷兰酱-gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba大gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba融化的黄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至375华氏度。在9 x 13英寸的烤盘上抹油,放在一边。gydF4y2Ba
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把英式松饼的顶部和底部分开,然后把所有英式松饼切成四瓣。把加拿大培根切片也切成四瓣。gydF4y2Ba
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在一个大碗或量杯中,混合鸡蛋、浓奶油、牛奶、盐、芥末粉、辣椒粉、蒜粉和白胡椒粉。搅拌均匀。gydF4y2Ba
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为了分层,把一半的英式松饼均匀地放在烤盘里。在上面放上一半加拿大培根片。然后再放一层英国松饼,上面再放一层加拿大培根。*看起来这道菜里放了太多加拿大培根,但烤好之后就不一样了。gydF4y2Ba
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把鸡蛋和奶油的混合物均匀地倒在砂锅上。如果提前制作,盖上盖子并冷却砂锅直到可以使用。否则,就放烤箱里烤。gydF4y2Ba
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在盘子的顶部盖上薄箔纸,烤40分钟。然后取出锡箔纸,继续烤15到20分钟,直到边缘金黄,中心膨化。gydF4y2Ba
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荷兰酱汁搅拌器:在烤砂锅的时候,在搅拌器中放入四个大蛋黄。把蛋清留着以后用。加入新鲜柠檬汁,第戎芥末,一撮盐,一撮辣椒粉。Purée直到非常平滑。gydF4y2Ba
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然后把搅拌器调到中速,打开盖子上的通风口。慢慢地把融化的黄油淋到蛋液中。慢慢的脂肪流到混合的鸡蛋中会乳化鸡蛋,创造出丰富的丝滑质地和淡黄色。gydF4y2Ba
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等所有黄油都加入酱汁后,检查一下稠度。如果看起来太薄,purée再调高20到30秒。gydF4y2Ba
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当本尼迪克特蛋砂锅出炉后,把它切成大方块。每一片都淋上少许荷兰酱,再撒上切碎的香葱。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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